- システム化を検討している
- 簡単な操作で利用できるシステムです。導入から運用まで、サポートするため、専任の要員が不要です。店舗のリアルタイム管理で作業効率をアップします。
- 現システムに悩みがある
- 改善したいポイント、お悩みをお聞かせください。60社5,000拠点を超える豊富な導入実績で培ったノウハウをもとに、ビストロメイトが解決策をご提案します。
精度の高い勤怠管理の導入により、
膨大化していた作業負荷を87％削減
あらゆる視点から分析したデータを簡単に素早く確認
することで、店舗スタッフの作業軽減に成功
フードビジネスコンサルタントの清水均氏による、飲食店、飲食業、外食産業に関する話題をご紹介しています。
第15回2月8日更新
バックツーベーシック「お出迎えとお見送り」
厳しい状況の中、7ヵ月連続で前年売上対比113～117％を達成している飲食店があります。鮨と和食の複合店で、客単価は、ランチタイムが1,200 円、ディナータイムが5,000円です。
