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清水均のフードビジネス短信

フードビジネスコンサルタントの清水均氏による、飲食店・外食産業に関する話題をご紹介しています。

2005年度

第10回

本格専門店時代の到来とクイックカジュアル-その2-

〈2006年03月20日〉

第10回

本格専門店時代の到来とクイックカジュアル-その1-

〈2006年03月06日〉

第9回

攻めの計数管理-その5-

〈2006年02月20日〉

第9回

攻めの計数管理-その4-

〈2006年02月06日〉

第9回

攻めの計数管理-その3-

〈2006年01月23日〉

第9回

攻めの計数管理-その2-

〈2006年01月10日〉

第9回

攻めの計数管理-その1-

〈2005年12月22日〉

第8回

高生産性の経営基盤-その3-

〈2005年12月09日〉

第8回

高生産性の経営基盤-その2-

〈2005年11月25日〉

第8回

高生産性の経営基盤-その1-

〈2005年11月14日〉

第7回

顧客満足の評価基準-その5-

〈2005年10月28日〉

第7回

顧客満足の評価基準-その4-

〈2005年10月14日〉

第7回

顧客満足の評価基準-その3-

〈2005年09月30日〉

第7回

顧客満足の評価基準-その2-

〈2005年09月15日〉

第7回

顧客満足の評価基準-その1-

〈2005年09月02日〉

第6回

低予算販促の勧め

〈2005年08月19日〉

第5回

外食産業の職業能力評価基準-その2-

〈2005年08月05日〉

第5回

外食産業の職業能力評価基準-その1-

〈2005年07月22日〉

第4回

求められる個客満足-その3-

〈2005年07月08日〉

第4回

求められる個客満足-その2-

〈2005年06月24日〉

第4回

求められる個客満足-その1-

〈2005年06月10日〉

第3回

人時売上高のチェック-その3-

〈2005年05月27日〉

第3回

人時売上高のチェック-その2-

〈2005年05月13日〉

第3回

人時売上高のチェック-その1-

〈2005年04月29日〉

第2回

顧客感動満足を創出するホスピタリティコーチング

〈2005年04月15日〉

第1回

パート・アルバイトの呼び方

〈2005年04月01日〉

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  • 飲食業界IT用語集

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