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コスト削減:人件費削減
適正人員配置による人件費削減
現状・課題
課題

- その日の売上に合った適正人員配置を実現させ、人件費を下げたい。
現状
- 売上に対する適正な人員配置ができておらず、人件費の管理ができていない。
- 人件費管理は月末にならないと確定しないため、月中での調整ができない。
導入結果・効果
ビストロメイトの売上管理、勤怠管理、シフト管理で解決!
- 売上実績に合わせた適正な人員配置により、労働時間の削減(人件費の削減)が図れた。
- 人件費予算を考慮した管理を進めることにより、人件費の抑制を図ることができた。
解決方法
- 労働時間、人件費予算管理。
- 売上人件費率・人件費を考慮したシフト管理作成。
- 予算、シフト、実績データによる分析管理。
(予算実績対比、シフト実績対比、売上人件費率)

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