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飲食業界IT用語集

駅ナカ

駅構内に展開する店舗のこと。書店・食料品店・飲食店・理髪店・ドラッグストアなどがあり、通勤・通学途中に立ち寄れる、早朝から深夜まで営業しているなど、利便性が高い。

出典:清水均著「フードサービス攻めの計数」(商業界刊)

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