トップページ > 飲食業界お役立ち情報 > 外食産業IT用語集 > QSC

外食産業IT用語集

QSC

関連用語

QSCは、
Q(Quality=商品の品質)
S(Service=サービス)
C(Cleanliness=清潔)

を意味し、店舗オペレーションを通してお客様に心から満足を与えるために必要な、外食ビジネス成功の最も重要な3要素。

出典:清水均著「フードサービス攻めの計数」(商業界刊)

サイト内関連情報

このページのトップへ