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外食産業IT用語集

ストアマネジャー（店長）

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店舗の統括責任者のこと。お客様に満足を提供し、会社の計画した売上げと利益目標を達成することが職務である。そのため自社の求めるQSCの基準を調理長や部下とともに実現し、徹底することが必要となる。

出典：清水均著「フードサービス攻めの計数」（商業界刊）

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株式会社ピエトロ様

誰にとっても使いやすいシンプルなインターフェースが決め手！多店舗の情報共有化、本部のデータ管理負担軽減を目指し、飲食業・外食業向けASPサービス「BistroMate（ビストロメイト）」を導入いたしました。

株式会社M・R・S様

紙ベースの勤怠管理により膨大化する作業負荷の削減や日払い契約スタッフの給与計算に関する業務効率化を目指し、飲食業・外食業向けASPサービス「BistroMate（ビストロメイト）」を導入いたしました。

日立電子サービス（日立電サ）と日立情報システムズ（日立情報）は、2011年10月1日に合併し、株式会社日立システムズとして新たにスタートしました。日立システムズは、システムのコンサルティングから構築、導入、運用、そして保守まで、ITライフサイクルの全領域をカバーした真のワンストップサービスを提供します。