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自宅でゆっくりしたいから利用
中食（なかしょく）についての調査

• 年齢
• 職業
• 地域

調査日	2005年10月28日（金）
対象者	性別 男性　155名、女性　155名 年齢 20～49歳 職業 公務員、会社員、会社役員、自営業、パート・アルバイト 地域 東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県

年齢・職業・地域内訳

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ビストロメイトリサーチ

• 第10回　レジャー・行楽先で利用する飲食店は？
• 第9回　フードコートをどう思いますか？
• 第8回　ホテルのレストラン・バーを利用していますか？
• 第7回　あなたは立ち飲み居酒屋に行ったことがありますか？
• 第6回　あなたは米国・カナダ産牛肉を食べますか？
• 第5回　駅の中は便利！駅ナカ（えきなか）についての調査
• 第4回　自宅でゆっくりしたいから利用！中食（なかしょく）についての調査
  • 年齢・職業・地域内訳
  • Q1～Q3:頻度・時間・理由
  • Q4～Q6:自宅での夕食方法・購入先・外食の店の条件
  • Q7～Q10:購入品・購入基準・購入数・購入金額
• 第3回　期待はずれのお店になるな！！飲食店に対する顧客満足度調査
• 第2回　外食全般に関する実態調査（男性編）
• 第1回　外食全般に関する実態調査（女性編）

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• ある飲食店の店長の一日
• 清水均のフードビジネス短信
• 神谷豊明のワインコラム
• 外食産業IT用語集

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• 2010年7月29日導入事例　株式会社ピエトロ様掲載！！多店舗の情報共有化により、本部のデータ管理負担を軽減！！
• 2009年6月01日ビジネスパートナー　飲食店専門人材派遣のワン&オンリーキャスティング掲載！！
• 2009年6月01日導入事例　株式会社M・R・S様掲載！！膨大化していた勤怠管理の作業負荷を87％削減に成功！！