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ビストロメイトリサーチ
～「プロの目」で調査データを読む～ 第6回
あなたは米国・カナダ産牛肉を食べますか？
※本調査は、2006年1月21日の米国産牛肉の輸入停止以前に一般消費者を対象に調査を実施。
（調査期間：2006年1月13日～14日）
米国・カナダ産牛肉の改善点
- Q9【この質問はQ4で「米国・カナダ産牛肉を食べない」と答えた方にお聞きします】 どのような点が改善されたら、あなたは米国・カナダ産牛肉を食べますか？
米国・カナダ産牛肉を食べないと回答した人が、どの点を改善すれば食べていくかについては、全頭検査の実施、科学的に安全であることが立証されていることが多く、全体の7割を占め、新聞・テレビで報道されている通りの結果となった。ただし、男性20才代に関しては、改善されたとしても絶対に食べないと断言している人が約1/3を占めており、この世代の米国・カナダ産牛肉離れを防ぐにはどうすればよいか、対策していく必要がある。
全体
性別・年代別
